🎾 Jahodová Marmeláda S Citrusovým Pektinem

Jahody jsou fantastické na chuť, když jsou čerstvé a bez tepelných úprav. Sluší ale také mnoha dezertům, například tomu nejjednoduššímu: jahodám se šlehačkou. Jahody ale můžete použít i do krémových zákusků a pohárů, do ovocných dortů a cheesecaků, nadýchaných bublanin, koláčů, knedlíků. Jahodová zmrzlina a jahodové želé nebo džem jsou sázkou na 10. Borůvková marmeláda. Zásoby na zimu nesmí chybět. Domácí marmeláda z domácích borůvek. Recept najdete ZDE 11. Jahodová marmeláda s kokosem. Něco chutné a trochu exotické. Vynikající jahodová marmeláda s kokosem je neuvěřitelně chutná. Zkuste a uvidíte :) Recept najdete ZDE 12. Domácí borůvkový džem Poctivá jahodová zavařenina. Jahody zbavíme stopek s lůžkem a odstraníme nahnilé a nezralé plody. Omyjeme je a abychom zamezili plavání plodů ve sklenici, předsladíme je. K tomu účelu si připravíme nálev na jahody v odpovídajícím množství. Ve větší nádobě nálev zahřejeme k varu a jahody v něm na sítu 2 minuty Zavařování je zase v kurzu. Recepty na domácí marmelády. Třešňovou marmeládu zvládne s patřičnou dávkou trpělivost opravdu každý. Domácí zavařeniny jsou vysokou školou kuchařského umění. V naší minikuchařce najdete recept nejen na třešňovou marmeládu. Nejprve přišla na řadu marmeláda. A vlastně i nakonec. Byla totiž i z těch posledních malinkých jahod a prvních malin a rybízu. Od té doby, co ji dělám s citrusovým pektinem a minimem cukru miluju vaření marmelády (a následné požírání) ještě víc. Domácí, jahodová, nellepší 👍 Jestli někomu tohle přijde jako emotivní video tak 7.7 je tu kousek u kterého jsem se červenal když jsem ho střihal. Prostě se Kořeněná meruňková marmeláda s citrusovým pektinem. By Nadia danis October 19, 2023 3 mins read. Suroviny. 1 kg vyloupaných meruněk. 300-500 g cukru. Jahodová marmeláda bez pektinu. Veliké přiznání. Až letos poprvé zavařuji a vyrábím marmošky. Chytlo mě to dost. Obzvlášť s nově nabytou motivací z Vesnice, kde se každá sklenka zavařeniny počítá…. Nejen v kloktání lektvarů jsem absolutní beginér (neplést s pekinéz ), ale i tak si prostě neodpustím to na vás Získanú dužinu odvážime a dáme do kastróla, pridáme odvážené množstvo cukru a odmerané množstvo vody. Varíme na stredne silnom plameni asi 30 minút. Keď je marmeláda zlatistá, kvapneme trošku na studený tanierik a ak rýchlo stuhne, je hotová a môžeme ju odstaviť z ohňa. Ešte horúcu naplníme do pohárov a hermeticky 1. Jahodová marmeláda s bourbonskou vanilkou Ingredience – 6 kg českých jahod – 1,5 kg nerafinovaného třtinového cukru – 2 pytlíčky přírodního pektinu – 4 lžičky kyseliny citrónové – 1,5 lžičky bourbonské vanilky Postup Očištěné jahody dáme do hrnce a rozmačkáme. Pokud nechceme mít v marmeládě kusy ovoce, můžeme jahody rozmixovat. Cukr promíchejte s pektinem a rychle vmíchejte do ovocné směsi. Důkladně promíchejte a vařte dalších pět až deset minut. Džem začne hned houstnout a vy jej nalijte do připravených, důkladně vyčištěných a nahřátých sklenic. Zavíčkujte a nechejte vychladnout, případně ještě zavařte v hrnci nebo troubě. Marmeláda z rajčat recept. já dávám na kilo rajčat 1 velký pomeranč kousek skořice a zázvoru.Pomeranče oloupu,kůru ze 2 pokrájím a spolu se skořicí povařím s trochou vody.Vychladlé vymačkám společně s nastrouhaným zázvorem do protlaku.A pomeranče rozkrájíme,zbavíme prcek a dusíme spolu s rajčaty. .

jahodová marmeláda s citrusovým pektinem